Handcraft Infusion Lab · Österreich
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Was andere nicht können, ist unser Alltag: individueller Geschmack, entwickelt mit echtem Handwerk und maximaler Präzision.
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ELEMEFES entwickelt individuelle Infusionen auf Spirituosen-Basis. Diese Seite richtet sich ausschließlich an Personen ab 18 Jahren.
Was andere nicht können, ist unser Alltag: individueller Geschmack, entwickelt mit echtem Handwerk und maximaler Präzision.
Keine stundenlange Tüftelei, kein Ausprobieren auf eigene Faust. In Minuten zur eigenen Kreation — und ab hier übernehmen wir.
Du wählst deine Basis — Vodka, Gin, Rum, Tequila, Weinbrand, Wermut, Bitter-Aperitif, Korn oder Sirup — und kombinierst sie mit über 30 Zutaten zu deiner eigenen Formel.
Infusion — Zutaten ziehen direkt in der Spirituose, bis Aroma und Farbe vollständig übertragen sind. Der klassische, reinste Weg.
Fatwash — Fett bindet fettlösliche Aromen und wird danach herausgefroren. Ergibt runde, cremige Noten ohne Fett im Glas.
Milk Clarification — Milch klärt die Mischung, bindet Trübstoffe und wird abfiltriert. Zurück bleibt ein glasklares, seidiges Ergebnis.
Ab hier übernehmen wir: Feinjustierung von Balance, Süße und Intensität.
Filtration für Klarheit und saubere Textur.
Batch-Nummer, Volumen, ABV, Formel — sauber etikettiert und versiegelt, nachvollziehbar wie im Labor. Und dann erst auf dem Weg zu dir.
Schritt 1 — Basis-Spirituose
Schritt 2 — Technik
Schritt 3 — Menge
Perfekt für Geschenke, den eigenen Barwagen oder als exklusive Handschrift für deine Bar-Karte, reproduzierbar mit voller Formel-Dokumentation pro Charge.
ELEMEFES befindet sich noch im Aufbau — es ist aktuell kein laufender Shop. Wenn du dir eine eigene Formel vorstellen kannst, merk dich unverbindlich vor. Wir melden uns, sobald es losgeht.
Danke — du bist vorgemerkt. Wir melden uns.
Keine Zahlung, keine Verpflichtung — nur eine Vormerkung.
Leon Sobeck
In der Holzbündt 9
6900 Bregenz
Österreich
E-Mail: my.order@elemefes-craft.at
Individuelle Infusion von Spirituosen und Aperitifs nach Kundenwunsch (ELEMEFES). Derzeit befindet sich das Angebot im Aufbau, es erfolgt noch kein Verkauf.
Diese Website dient aktuell ausschließlich der unverbindlichen Interessensermittlung. Ein Gewerbe ist noch nicht angemeldet, es findet kein Verkauf oder Versand von Waren statt.
Stand: August 2026
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten bei der Nutzung unserer Website www.elemefes-craft.at verarbeitet werden, zu welchen Zwecken dies erfolgt und welche Rechte Ihnen nach der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und den anwendbaren österreichischen Datenschutzbestimmungen zustehen.
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Leon Sobeck
In der Holzbündt 9
6900 Bregenz
Österreich
E-Mail: my.order@elemefes-craft.at
Unsere Website wird über den Hosting- und Cloud-Dienstleister Vercel Inc. bereitgestellt.
Beim Besuch unserer Website können aus technischen Gründen insbesondere folgende Daten verarbeitet werden: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten bzw. Dateien, Browsertyp und Browserversion, verwendetes Betriebssystem und Geräteinformationen, Referrer-Informationen sowie technische Protokoll-, Diagnose- und Sicherheitsdaten.
Die Verarbeitung erfolgt, um unsere Website technisch bereitzustellen und deren Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten.
Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der sicheren, stabilen und technisch zuverlässigen Bereitstellung unserer Website.
Soweit Vercel personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeitet, erfolgt dies nach Maßgabe der anwendbaren datenschutzrechtlichen Bestimmungen.
Im Rahmen der Nutzung von Vercel kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden. Internationale Datenübermittlungen erfolgen nach Maßgabe der hierfür geltenden datenschutzrechtlichen Voraussetzungen.
Weitere Informationen über die Datenverarbeitung durch Vercel finden Sie in der Datenschutzerklärung von Vercel.
Auf unserer Website stellen wir einen interaktiven Craft-Konfigurator zur Verfügung. Mit diesem können Interessenten eine individuelle Rezeptur zusammenstellen. Hierbei können beispielsweise eine Basis-Spirituose bzw. alkoholfreie Basis, die gewünschte Menge sowie weitere Bestandteile und Eigenschaften der individuellen Rezeptur ausgewählt werden.
Die Auswahl von Zutaten, Mengen und Geschmacksmerkmalen stellt für sich genommen grundsätzlich keine personenbezogene Information dar, solange diese Auswahl keiner bestimmten oder bestimmbaren Person zugeordnet wird.
Soweit Angaben aus dem Konfigurator im weiteren Verlauf mit einer E-Mail-Adresse oder anderen personenbezogenen Daten verbunden und übermittelt werden, werden diese Angaben zur Bearbeitung der Vormerkung bzw. der gewünschten individuellen Rezeptur verarbeitet.
ELEMEFES befindet sich derzeit noch im Aufbau. Aktuell besteht über die Website kein laufender Online-Shop und keine unmittelbare Bestellmöglichkeit.
Interessenten können sich jedoch unverbindlich vormerken lassen. Hierfür wird die vom Interessenten eingegebene E-Mail-Adresse verarbeitet.
Die E-Mail-Adresse wird verwendet, um die Vormerkung entgegenzunehmen und den Interessenten später über den Start bzw. die Verfügbarkeit des Angebots von ELEMEFES zu informieren.
Soweit Angaben aus dem Craft-Konfigurator zusammen mit der E-Mail-Adresse übermittelt werden, können auch diese Angaben verarbeitet werden.
Die Verarbeitung für die spätere Kontaktaufnahme erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Einwilligung ist freiwillig und kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden. Hierfür genügt eine Nachricht an my.order@elemefes-craft.at.
Nach einem Widerruf werden die für diesen Zweck gespeicherten personenbezogenen Daten gelöscht, soweit keine andere Rechtsgrundlage oder gesetzliche Aufbewahrungspflicht eine weitere Speicherung erforderlich macht.
Die Vormerkung ist unverbindlich. Durch die Übermittlung der Vormerkung entsteht weder eine Verpflichtung zum späteren Kauf noch ein Kaufvertrag.
Für die technische Übermittlung der Vormerkung verwenden wir den Formulardienst Web3Forms.
Wenn Sie das Vormerkungsformular absenden, werden die über das Formular eingegebenen Daten über Web3Forms verarbeitet und an uns als E-Mail übermittelt.
Dabei können insbesondere folgende Informationen verarbeitet werden: E-Mail-Adresse, Angaben aus dem Craft-Konfigurator (sofern diese mit dem Formular übermittelt werden), Datum und Uhrzeit der Übermittlung sowie technisch erforderliche Verbindungs- und Kommunikationsdaten.
Die Verarbeitung erfolgt zum Zweck der technischen Übermittlung Ihrer Vormerkung an uns.
Soweit die Verarbeitung der Formularangaben für die von Ihnen gewünschte Vormerkung erforderlich ist, erfolgt sie im Zusammenhang mit der von Ihnen vorgenommenen Kontaktaufnahme bzw. auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Weitere Informationen über die Verarbeitung personenbezogener Daten durch Web3Forms finden Sie in den Datenschutzinformationen des Anbieters.
Wenn Sie uns per E-Mail unter my.order@elemefes-craft.at kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten personenbezogenen Daten. Hierzu können insbesondere gehören: Name, sofern angegeben, E-Mail-Adresse, Inhalt Ihrer Nachricht, Angaben zu einer gewünschten Rezeptur sowie sonstige freiwillig mitgeteilte Informationen.
Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage.
Soweit Ihre Kontaktaufnahme der Vorbereitung oder Durchführung eines Vertrags dient, ist Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei sonstigen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Bearbeitung und Beantwortung von Anfragen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Unsere Website kann technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Technologien einsetzen, soweit diese für die Bereitstellung oder Funktion der Website erforderlich sind.
Sofern Analyse-, Marketing-, Tracking- oder andere nicht technisch notwendige Technologien eingesetzt werden, erfolgt dies nur unter Beachtung der gesetzlichen Voraussetzungen und – soweit erforderlich – nach vorheriger Einwilligung des Nutzers. Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.
Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, soweit dies zur Bereitstellung unserer Website, zur technischen Übermittlung einer Vormerkung oder zur Bearbeitung einer Anfrage erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht, eine andere Rechtsgrundlage vorliegt oder Sie eingewilligt haben.
Im Zusammenhang mit der aktuellen Website können insbesondere folgende Dienstleister personenbezogene Daten verarbeiten: Vercel Inc. – Hosting und technische Bereitstellung der Website; Web3Forms – technische Übermittlung des Vormerkungsformulars.
Bei der Nutzung bestimmter technischer Dienstleister kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden.
Soweit eine solche Übermittlung erfolgt, beachten wir die Anforderungen der Art. 44 ff. DSGVO. Hierzu können insbesondere ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission oder geeignete Garantien wie die von der Europäischen Kommission verabschiedeten Standardvertragsklauseln gehören.
Wir speichern personenbezogene Daten grundsätzlich nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.
Daten einer unverbindlichen Vormerkung werden grundsätzlich so lange verarbeitet, wie dies für die Vormerkung und die damit verbundene spätere Kontaktaufnahme erforderlich ist oder bis die hierfür erteilte Einwilligung widerrufen wird.
Daten aus allgemeinen Anfragen werden gelöscht, sobald die jeweilige Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen Rechtsgrundlagen für eine weitere Speicherung bestehen. Gesetzliche Aufbewahrungs- und Dokumentationspflichten bleiben unberührt.
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten gegen Verlust, Manipulation, unbefugten Zugriff oder unberechtigte Offenlegung zu schützen. Die Datenübertragung zwischen Ihrem Endgerät und unserer Website erfolgt verschlüsselt über HTTPS/TLS.
Nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen stehen Ihnen insbesondere folgende Rechte zu: Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO, Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO, Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO, Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO, Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO, Recht auf Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO sowie Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO.
Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Zeitpunkt des Widerrufs erfolgten Verarbeitung bleibt hiervon unberührt.
Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich an uns wenden: Leon Sobeck, In der Holzbündt 9, 6900 Bregenz, Österreich, E-Mail: my.order@elemefes-craft.at
Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen datenschutzrechtliche Vorschriften verstößt, haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. In Österreich ist dies insbesondere:
Österreichische Datenschutzbehörde
Barichgasse 40–42
1030 Wien
Österreich
E-Mail: dsb@dsb.gv.at
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich die Funktionen unserer Website, die eingesetzten technischen Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern. Insbesondere bei der Einführung des geplanten Online-Shops wird diese Datenschutzerklärung entsprechend erweitert.
Stand: August 2026
Stand: August 2026
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für die Nutzung der Website www.elemefes-craft.at und der darauf angebotenen Funktionen von:
Leon Sobeck
In der Holzbündt 9
6900 Bregenz
Österreich
E-Mail: my.order@elemefes-craft.at
nachfolgend „ELEMEFES" genannt.
ELEMEFES entwickelt individuelle Rezepturen für Spirituosen, Aperitifs und vergleichbare Produkte nach Kundenwunsch.
Die Website befindet sich derzeit in einer Aufbau- und Vorbereitungsphase. Aktuell wird über www.elemefes-craft.at kein Online-Shop betrieben.
Die Website dient insbesondere: der Information über ELEMEFES, der Vorstellung des geplanten Angebots, der Nutzung des Craft-Konfigurators, der Zusammenstellung individueller Rezepturwünsche und der Möglichkeit einer unverbindlichen Vormerkung.
Über die derzeitige Website können keine Waren verbindlich bestellt oder gekauft werden.
Auf der Website steht ein interaktiver Craft-Konfigurator zur Verfügung. Nutzer können darin verschiedene Angaben zu einer gewünschten individuellen Rezeptur machen. Hierzu können insbesondere die Auswahl einer Basis-Spirituose bzw. einer alkoholfreien Basis, die gewünschte Menge, Zutaten und weitere geschmackliche Eigenschaften gehören.
Der Craft-Konfigurator dient derzeit ausschließlich dazu, individuelle Vorstellungen und Rezepturwünsche zusammenzustellen. Die Nutzung des Konfigurators stellt keine Bestellung und kein verbindliches Angebot zum Abschluss eines Kaufvertrags dar.
Auch seitens ELEMEFES entsteht durch die Nutzung des Konfigurators keine Verpflichtung zur Herstellung oder Lieferung eines Produkts.
Die über den Craft-Konfigurator erstellten Zusammenstellungen beruhen auf den individuellen Angaben und Auswahlentscheidungen des Nutzers.
ELEMEFES setzt eine später vereinbarte Rezeptur nach Maßgabe der jeweiligen Vereinbarung und der technisch sowie rechtlich möglichen Umsetzung um.
Geschmackliche Wahrnehmungen und Präferenzen sind individuell. Die Darstellung oder Zusammenstellung einer Rezeptur im Konfigurator stellt daher keine Zusicherung eines bestimmten subjektiven Geschmackserlebnisses dar. Gesetzliche Rechte des Kunden werden dadurch nicht eingeschränkt.
Interessenten können auf der Website ihre E-Mail-Adresse angeben und sich für das zukünftige Angebot von ELEMEFES vormerken lassen. Die Vormerkung ist kostenlos und unverbindlich.
Durch das Absenden der Vormerkung: kommt kein Kaufvertrag zustande, entsteht keine Zahlungspflicht, besteht keine Abnahmeverpflichtung, besteht keine Verpflichtung von ELEMEFES zur Herstellung oder Lieferung eines Produkts.
Die Vormerkung dient dazu, das Interesse am zukünftigen Angebot zu erfassen und den Interessenten zu einem späteren Zeitpunkt über den Start bzw. die Verfügbarkeit des Angebots zu informieren.
Eine Vormerkung kann jederzeit widerrufen werden. Hierfür genügt eine E-Mail an my.order@elemefes-craft.at.
Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten finden sich in unserer Datenschutzerklärung.
Die auf der Website dargestellten Produkte, Rezepturen, Möglichkeiten und sonstigen Informationen stellen derzeit kein verbindliches Angebot zum Abschluss eines Kaufvertrags dar.
Auch die Nutzung des Craft-Konfigurators und die unverbindliche Vormerkung führen nicht zum Abschluss eines Kaufvertrags. Ein Kaufvertrag über Produkte von ELEMEFES kommt über die derzeitige Website nicht zustande.
Sobald ELEMEFES einen Online-Shop bzw. eine verbindliche Bestellmöglichkeit anbietet, werden die Bedingungen für den jeweiligen Vertragsschluss gesondert geregelt und diese AGB entsprechend angepasst.
Soweit auf der derzeitigen Website Preise, Preisbeispiele oder sonstige Preisangaben dargestellt werden, begründen diese ohne ausdrückliche Kennzeichnung als verbindliches Angebot keine Verpflichtung zum Vertragsabschluss.
Da derzeit kein Online-Shop betrieben wird, können über die Website keine kostenpflichtigen Bestellungen ausgelöst werden.
Das zukünftige Angebot von ELEMEFES kann alkoholische Getränke umfassen.
ELEMEFES unterstützt keinen Verkauf und keine Abgabe alkoholischer Produkte an Personen, denen der Erwerb oder Konsum nach den jeweils anwendbaren gesetzlichen Jugendschutzbestimmungen nicht gestattet ist.
Die derzeitige Nutzung des Craft-Konfigurators und die unverbindliche Vormerkung stellen jedoch noch keinen Erwerb eines alkoholischen Produkts dar.
Mit Einführung einer verbindlichen Bestellmöglichkeit werden die erforderlichen Maßnahmen zum Jugend- und Altersnachweis sowie die entsprechenden Vertragsbedingungen gesondert geregelt.
ELEMEFES bemüht sich um eine möglichst unterbrechungsfreie und technisch einwandfreie Bereitstellung der Website. Eine jederzeitige und vollständig störungsfreie Verfügbarkeit der Website kann jedoch nicht garantiert werden.
Wartungsarbeiten, technische Störungen oder Umstände außerhalb unseres Einflussbereichs können zu einer vorübergehenden Einschränkung der Verfügbarkeit führen.
Wir bemühen uns, die auf der Website bereitgestellten Informationen aktuell und korrekt zu halten.
Die Website befindet sich jedoch noch im Aufbau. Inhalte, Produktkonzepte, Rezepturmöglichkeiten, Funktionen und Darstellungen können daher geändert, ergänzt oder entfernt werden. Zwingende gesetzliche Ansprüche bleiben hiervon unberührt.
Die auf der Website veröffentlichten Inhalte, insbesondere Texte, Gestaltungselemente, Grafiken, Logos, Fotografien, Produktdarstellungen und sonstige Inhalte, können urheberrechtlich oder durch andere Schutzrechte geschützt sein.
Eine über die gesetzlich zulässige Nutzung hinausgehende Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung oder sonstige Verwendung bedarf der Zustimmung des jeweiligen Rechteinhabers.
ELEMEFES haftet nach den gesetzlichen Vorschriften.
Soweit gesetzlich zulässig, wird keine Haftung für Schäden übernommen, die ausschließlich aus einer technisch bedingten vorübergehenden Nichtverfügbarkeit der Website entstehen.
Eine Haftungsbeschränkung gilt nicht, soweit eine Haftung aufgrund zwingender gesetzlicher Vorschriften besteht. Insbesondere werden gesetzliche Rechte von Verbrauchern durch diese Bestimmung nicht eingeschränkt.
Informationen über die Verarbeitung personenbezogener Daten im Zusammenhang mit der Nutzung unserer Website, des Craft-Konfigurators und der unverbindlichen Vormerkung finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Da sich ELEMEFES derzeit im Aufbau befindet, können Funktionen und Angebote der Website weiterentwickelt oder verändert werden.
Diese AGB können entsprechend angepasst werden, wenn sich das Angebot oder die rechtlichen Rahmenbedingungen ändern. Für die Nutzung der Website gilt die jeweils aktuelle Fassung dieser AGB.
Es gilt österreichisches Recht unter Ausschluss seiner Verweisungsnormen und des UN-Kaufrechts, soweit dem keine zwingenden gesetzlichen Bestimmungen entgegenstehen.
Bei Verbrauchern gilt diese Rechtswahl nur insoweit, als dadurch zwingende Schutzbestimmungen des Staates, in dem der Verbraucher seinen gewöhnlichen Aufenthalt hat, nicht entzogen werden.
Die für die derzeitigen Funktionen der Website verwendete Sprache ist Deutsch.
Bei Fragen zu ELEMEFES oder zur Website können Sie uns unter folgender Adresse kontaktieren:
Leon Sobeck
In der Holzbündt 9
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Stand: August 2026